Mon rucher

Mon rucher est installé au cœur des Murs à pêches de Montreuil, dans un environnement préservé où les abeilles profitent d’une grande diversité de floraisons au fil des saisons. Ici, pas de vastes cultures d’une seule variété comme on peut en trouver à la campagne : les abeilles butinent une multitude de fleurs, d’arbres et de plantes. Cette diversité donne naissance à des miels toutes fleurs riches et différents à chaque récolte, dont les saveurs évoluent naturellement entre avril, mai et juin. J’accompagne mes colonies tout au long de l’année, de leur développement jusqu’aux différentes récoltes de miel.